Zoomうなぎ会【6/28(日)20:00-22:00】

 



緊急事態宣言の後、外でやる飲み会はどうも心配…
でもオンライン飲み会だと、各自で飲食を用意するので同じ味がシェアできない。。。
それを乗り越える新しい試みとして、本格的なうなぎ屋さんとコラボして「Zoomうなぎ会」を開催いたします。

参加者同士で「美味しい」を共有して、非日常的な美味しさで気分転換!
ご自宅でうなぎ笹むしを食べて免疫力アップ!
楽しみながら良い仲間と繋がりましょう!

イベント自体は無料ですが、事前にイベント専用の通販ページで、特別料金にしていただいている
「うなぎの笹蒸し」「うなぎの蒲焼き」「うなぎに合う日本酒」のセットをご購入ください。

□日時
6/28(日)20:00-22:00

□会場
・Zoomでやります(オンライン飲み会形式)
・Zoomミーティングへの入室方法については、申し込み後個別にお伝えします

□参加費
・イベントは無料です
・事前に通販ページで飲み会セットをご購入ください

□募集人数
・5~15名
※全体で自己紹介の後、小部屋に分かれて会話を楽しめるようにいたします

□飲食
・通販セット(うなぎの笹蒸し、うなぎの蒲焼、うなぎに合う日本酒etc)
・他、各自でオツマミ・お酒etcをご用意ください

□通販
通常より安く、送料無料でご提供させて頂いております。
イベントに間に合わせるために、6/26(金)までにご注文ください。
また、「うなぎの蒲焼2切れセット」が入ったものは量産ができておらず一つずつ焼くので、6/26(金)午後15時までに注文をいただけると幸いです。
※「お凌ぎ笹むし」は半分のサイズになっている笹蒸しで、ご飯の上にうなぎが乗って笹で巻いています。

なお、日本酒セットチケット付きをご選択の方は、6/26(金)までにご選択された日本酒を同梱発送します。
[日本酒のリスト]
①真澄 白妙 300ml
「木の皮の繊維で織った白い布が白妙。この酒はその布のように、ふわりと柔らかで軽快な口当たりと、自然物であることをはっきりと感じさせる米の持つ力強い旨味とのバランスが特徴です。懐深く、日常の様々なシーンでカジュアルにお楽しみいただけます。」
②大信州 超辛口純米吟醸 300ml
「大信州酒造さんのつくるお酒は、柔らかな味わいと、ほどよい旨みが調和 したタイプが象徴的ですが、この超辛口は、キリリとしたクリアーな味わいを強調した感じ。さらに、穏やかな香りもあって、とても飲みやすく仕上げられています。おいしさたっぷりの辛口純米酒をどうぞお試しください。」
③夜明け前 生貯蔵酒 300ml
「すっきり軽い飲み口の冷用のお酒です。生貯蔵酒は、生のまま蔵元で貯蔵し出荷の際一度だけ熱処理(火入)を行ったお酒です。熟した生酒の雰囲気を残しつつ、常温での保存流通の利便性を兼ね備えたお酒です。」

<お酒無しセット>
うなぎ笹むし2本セット 3500円(税込み)
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=51601009712002
うなぎ笹むし1本・お凌ぎ笹むしセット 3000円(税込み)
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=21020609201320
うなぎ笹むし1本・うなぎ蒲焼2切れセット 4500円(税込み)
https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=21120621012028
↑「うなぎの蒲焼2切れセット」が入ったセットは6/26(金)午後15時までに注文をいただけると幸いです。

<日本酒セット チケット付き>
うなぎ笹むし2本・日本酒セット チケット 4,100円(税込み)
https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=07005130051222
うなぎ笹むし1本・お凌ぎ笹むし・日本酒セット チケット 3,600円(税込み)
https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=15701540022100
うなぎ笹むし1本・うなぎ蒲焼2切れ・日本酒セット チケット 5,100円(税込み)※6/26(金)午後15時までに注文をいただけると幸いです。
https://ticket.tsuku2.jp/eventsDetail.php?ecd=07506022022021
↑「うなぎの蒲焼2切れセット」が入ったセットは6/26(金)午後15時までに注文をいただけると幸いです。

□参加してほしい人
・うなぎが好きな人
・日本酒が好きな人
・楽しく飲みたい人

□当日の参加URL
・申込をいただいた方に、ご案内をいたします(Zoom)

□申込方法
川上までご連絡ください。
川上LINE
川上facebook

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参考情報
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【調理について】

・手順は事前に案内します(蒸し、電子レンジ)
・開始1時間前から、調理用のZoom講座を開いてサポートします
・20時のスタート時には、うなぎ調理済みの人が過半数を目指します
・イベント中の調理サポートは、澤田さんに対応をお願いします

【調理器具のオススメ(蒸し器が無い人向け)】

①蒸し器
和平フレイズ 調理器具 フリーサイズ蒸し器 ジー・クック 大 18~27cm
https://www.amazon.co.jp/dp/B07G7STTH3/ref=psdc_490239011_t1_B00421BIA4

②鍋の一例
和平フレイズ 両手鍋 煮物 カレー シチュー マーブル・プレミアム 22cm
https://www.amazon.co.jp/dp/B00MVI1Q0W

※鍋があるけど、蓋が無い人向け
和平フレイズ フライパンカバー レボック 22cm 24cm 25cm 26cm 兼用
https://www.amazon.co.jp/dp/B005XH521C/

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